L'activité sportive, lorsqu'elle est pratiquée dans un objectif de performance, nécessite le développement d'une stratégie adaptée à l'athlète et à sa discipline prenant en compte l'ensemble des paramètres pouvant influencer sa progression (caractéristiques physiques, facteurs environnementaux, aspects psychologiques...). Si l'entraînement peut être considéré comme une sorte de signal, la conversion de ce signal en progrès sera étroitement liée aux capacités d'adaptation du corps humain, celles-ci étant directement influencées par le repos et l'alimentation. Cette dernière est d'une importance capitale puisque c'est elle qui va conditionner l'ensemble des différentes fonctions de l'organisme. Si, d'une manière générale, une alimentation saine et équilibrée est à privilégier, une approche nutritionnelle plus spécifique peut s'avérer nécessaire pour répondre à des besoins particuliers. C'est précisément dans ce contexte que l'utilisation de suppléments va se montrer intéressante. Ces derniers vont permettre d'apporter en quantités précises et de manière isolée un ou plusieurs éléments présentant un intérêt particulier.
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